chocolate truffles 3 ingredients

Τρουφάκια Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά, χωρίς ζάχαρη, πολύ εύκολα και γρήγορα!

Αυτά τα τρουφάκια θα γίνουν τα αγαπημένα σου με την πρώτη δαγκωνιά! Δεν θα το πιστεύεις ότι με μόνο 3 υλικά και χωρίς ζάχαρη κατάφερες να φτιάξεις τέτοια νοστιμιά!

chocolate truffles
chocolate truffles
Chocolate truffles3
Chocolate truffles4
Chocolate truffles with 3 ingredients
chocolate truffles 3 ingredients

Τρουφάκια Σοκολάτας με 3 μόνο υλικά, χωρίς ζάχαρη, πολύ εύκολα και γρήγορα!

Προετοιμασία: 5λ | Ξεκούραση: 30λ | Ψήσιμο: 4λ | Σύνολο: 39λ | Μερίδες: 6 μπιφτέκια

Υλικά:

  • 375γρ. Μαύρη Σοκολάτα κουβερτούρα, σε μικρά κομματάκια
  • 500ml φυτική Κρέμα γάλακτος
  • 9 κ.σ. Κόρν φλέικς δαχτυλίδια, θρυμματισμένα (32γρ.)
  • 100γρ. Τρούφα, για διακόσμηση

Εκτέλεση:

  1. Κόβουμε την σοκολάτα σε μικρά κομματάκια και την βάζουμε σε ένα μετρίου μεγέθους μπολ.
  2. Θρυμματίζουμε 9 κ.σ. κορν φλέικς δαχτυλιδιών στο μούλτι και τα αφήνουμε στην άκρη. Αν προτιμάς ανομοιόμορφα κομματάκια μπορείς να τα χτυπήσεις και με ένα γουδοχέρι.
  3. Βάζουμε 500ml φυτική κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και το αφήνουμε να πάρει μια ελαφριά βράση.
  4. Ρίχνουμε τη ζεστή κρέμα γάλακτος στο μπολ με τη σοκολάτα, περιμένουμε 1 λεπτό και τα ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  5. Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα κορν φλέικς και ανακατεύουμε και πάλι.
  6. Σκεπάζουμε το μπολ με μια πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει το λιγότερο 8 ώρες ή καλύτερα όλο το βράδυ.
  7. Την επόμενη μέρα παίρνουμε μικρές ποσότητες με ένα κουταλάκι του γλυκού, το βάζουμε στις παλάμες μας και το πλάθουμε μπαλίτσες.
  8. Ρολάρουμε τις μπαλίτσες στην τρούφα και τα Τρουφάκια Σοκολάτας είναι έτοιμα!
  9. Αποθηκεύουμε τα τρουφάκια στο ψυγείο μέσα σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 εβδομάδες ή για περίπου 3-4 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Παρατηρήσεις:

  • Αντί για τρούφα μπορείτε να καλύψετε τα τρουφάκια με κακάο σκόνη αν προτιμάτε.
0/5 (0 Reviews)

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Follow:

Γεια, είμαι η Χριστίνα!

Σε αυτή την ιστοσελίδα, θα βρείτε μια γερή δόση πάθος για την μαγειρική, ένα μάτσο τρέλας, ένα λίτρο έμπνευσης, και μόνο νόστιμες συνταγές που έχω δημιουργήσει με αγάπη! Ακολουθήστε με σε ένα γαστρονομικό ταξίδι […]

Οι συνταγές του Fresh Piato στο email σου!

Περισσότερες Συνταγές